Kirghizistan
Alte vette, laghi alpini e una vibrante cultura nomade.
Il Kirghizistan è la terra del Tien Shan, dei pascoli d'alta quota, dei laghi cristallini e dei passi sinuosi. Qui si viaggia a cavallo, si pernotta in yurta, si incontrano i cacciatori con l'aquila reale (berkutchi) e si intraprendono trekking tra ghiacciai e prati alpini. Le esperienze più autentiche del Paese sono legate alla natura, alle tradizioni nomadi e alla schietta ospitalità dei suoi abitanti.
Scheda paese
- Visto
- I requisiti variano in base alla nazionalità. Per i cittadini di molti paesi è in vigore un regime esente da visto.
- Lingua
- La lingua ufficiale è il kirghiso. Il russo è ampiamente diffuso.
- Valuta
- Som kirghiso — KGS. Le carte di credito sono accettate a Bishkek, ma nelle montagne e nei piccoli villaggi sono necessari i contanti.
- Fuso orario
- UTC+6.
- Periodo migliore
- Giugno–settembre per i viaggi in montagna; dicembre–marzo per il turismo invernale.
- Comunicazioni e Internet
- Nelle città e nelle valli abitate la connessione è solitamente disponibile, ma può mancare del tutto nelle zone montuose.
- Trasporti
- Gli spostamenti principali avvengono su strada. Per i percorsi d'alta quota è spesso necessario un veicolo fuoristrada.
- Sicurezza
- I rischi principali riguardano le condizioni meteorologiche, l'altitudine, le valanghe, le frane e lo stato delle strade di montagna.
Memo del viaggiatore
- 01Portate una giacca calda anche in estate: in montagna la temperatura scende drasticamente dopo il tramonto.
- 02Portate con voi una riserva di contanti: i bancomat sono quasi inesistenti nelle zone d'alta quota.
- 03Prima della partenza, verificate lo stato dei passi montani e le possibili chiusure stagionali delle strade.
- 04Guadagnate quota gradualmente e lasciate il tempo necessario per l'acclimatamento.
- 05Scaricate mappe offline: la connessione potrebbe essere assente sui percorsi più remoti.
- 06Non avventuratevi in montagna senza un'adeguata assicurazione, abbigliamento idoneo e informazioni aggiornate sul meteo.
Luoghi top
- Lago Issyk-KulUn vasto lago alpino circondato da spiagge, canyon e vette innevate.
- Parco Nazionale Ala-ArchaSentieri montani, ghiacciai e gole situati a breve distanza da Bishkek.
- KarakolPunto di partenza per trekking, escursioni nelle gole e per scoprire la cultura dell'Issyk-Kul orientale.
- Tash-RabatCaravanserraglio medievale in pietra incastonato in una valle d'alta quota.
- OshAntica città sulla Grande Via della Seta ai piedi della montagna sacra di Sulayman-Too.
- Canyon SkazkaFormazioni rocciose multicolori sulla sponda meridionale del lago Issyk-Kul.
Cultura e tradizioni
La cultura del Kirghizistan è stata plasmata dallo stile di vita nomade. La yurta rimane il simbolo nazionale, mentre il cavallo occupa un posto d'onore nella vita quotidiana, nei giochi e nelle festività. Di particolare valore è l'epopea di «Manas», tramandata oralmente per secoli dai narratori. In alcune regioni si conserva l'antica arte della caccia con le aquile. Agli ospiti viene offerto tè e prelibatezze fatte in casa, e una notte in yurta permette di immergersi nella vita dei pascoli estivi.
Cucina nazionale
- BeshbarmakCarne bollita con noodles, servita tradizionalmente durante le celebrazioni e le riunioni di famiglia.
- PlovParticolarmente popolare nel sud del paese, viene spesso preparato con varietà di riso locali.
- Ashlan-fuUn piatto freddo e piccante con noodles e strisce di amido, celebre specialità di Karakol.
- BoorsookPiccoli pezzi di pasta fritta serviti con il tè o durante le tavole imbandite per le feste.
- KumisBevanda tradizionale a base di latte di giumenta fermentato.